健康クイズ vol.24
健康クイズ vol.24
☆問題☆
おせちを代表する「祝い肴」は縁起もので、子孫繁栄、健康、豊作を願ったものです。 「祝い肴」の１つである黒豆は、日に焼けて真っ黒になるまでまめ(勤勉)に、しわがよるまで 息災に過ごせますようにという思いを込めたものです。 黒豆に含まれる「アントシアニン」には抗酸化作用があり、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病 の予防になるといわれています。 そこで問題です！ 下記の３つの果物のうち、アントシアニンが多く含まれているものはどれでしょうか
１ いちご
２ ダークチェリー
３ ブルーベリー
☆解答☆
３ ブルーベリー
ブルーベリーは、目にも良いと言われています。 年末年始にテレビの見過ぎで少々疲れ目の方にもおすすめです(笑) もちろん、仕事で疲れ目という方にもぜひ・・・。
