健康クイズ vol.58
☆問題☆
11月8日は「いい歯の日」です。 よく噛む人ほどBMI値が低いなど、噛む事と生活習慣病の関係もあきらかに なってきました。 そこで問題です。次の食べ物を噛みごたえがある順に並び替えてみましょう
1 プリン 2 こんにゃく 3 たくあん 4 キャベツ(生)
☆解答☆
3 たくあん → 4 キャベツ(生) → 2 こんにゃく → 1 プリン
参考)風人社「食物かみごたえ早見表」より
かみごたえのある食材を料理に使ったり、同じ食材でも、大きめに切るだけで 噛む回数が増えます。 食事と運動、そしてしっかり噛んで、生活習慣病を予防しましょう。
健康クイズ vol.58


